La Asperilla es una linda planta de montaña, seductora y hechizadora, aromática, crece espontánea, es perenne y anual. Esta planta tiene propiedades medicinales y usos culinarios, puede ser usada para perfumar la ropa y espantar los insectos.
La Asperilla es una especie fanerógama que pertenece a la familia Rubiaceae, con un agradable aroma, ideal para lugares húmedos. Para su cultivo debe sembrarse semillas en primavera con una distancia entre 40 y 50 centímetros.
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Origen de la Asperilla
Esta es una planta originaria de Asia, Europa del Norte y Central y África del Norte, puede autopolinizarse. También utiliza antófilos o dípteros para transferir el polen entre sus flores y se encuentra dotada de unidades reproductivas hermafroditas.
La planta originalmente se cultivó por su dulce aroma que sus hojas desprenden y antiguamente era utilizada como ambientador. Los nombres con los que se conoce esta planta en las diferentes regiones son:
Hierba de la opilada, asperilla de los bosques, hepática estrellada, asperillo, asperilla olorosa, asperula olorosa, rubia menor, bregandia, rubilla, reina de los bosques, ruina de los bosques.
Cuando se siembra cubre rápidamente los espacios, el follaje siempre lo tiene verde, menudo y muy abundante. Este tipo de planta es perfecta para sembrar bajo árboles frondosos, formar rocallas de sombra, para cubrir grietas de huecos y muros en pavimentos de losas.
Características de la Asperilla
La planta tiene tallos subterráneos muy delgados, que no se hunden mucho en el suelo, se ramifica en los extremos. Proporciona racimos de florecillas azules, rosadas y blancas, similares a campanitas muy finas con bordes divididos en cuatro lóbulos.
Esta planta florece entre los meses de junio y julio, para el mes de agosto se muestra llena de frutos. Los frutos son pequeños y están cubiertos por pequeños garfios, los cuales enganchan en los pelos de los animales para su disgregación.
Las hojas son sésiles, lanceoladas y terminan en una punta donde se agrupan en verticilos de 4 a 8 hojas. Los bordes son lisos, rodeados de pequeños aguijones y son poco brillantes.
Para prosperar y desarrollarse necesita de sombra por ser una planta originaria de bosques, tolera el frío y los espacios húmedos. Esta planta puede llegar a medir cuarenta y cinco centímetros de ancho y quince centímetros de altura.
La planta se desarrolla mejor en suelos con pH, neutro, muy alcalino, ácido o alcalino. La parte subterránea crece con fuerza en suelos que tengan una textura arcillosa, arenosa, o franca, que por lo general se mantienen secos o húmedos.
Esta planta requiere para desarrollarse lugares totalmente sombríos, con semisombra o con mucha sombra. La planta tiene la capacidad de soportar temperaturas heladas y tolera muy bien la polución.
Significado
El nombre científico de la Asperilla es Galium odoratum que significa:
Galium: es un nombre genérico que proviene de la palabra griega gala, cuyo significado es «leche». Este nombre se debe a que algunas especies fueron empleadas para cuajar la leche.
Odoratum: calificativo latino cuyo significado es «olorosa». Esto se debe a su agradable e intenso aroma.
Propiedades y usos de la Asperilla
Las propiedades y usos de esta hermosa planta son los siguientes:
La planta contiene monotropósidos y antraquinonas, que le proporciona propiedades antiespasmódicas. Por lo que es recomendada para casos de espasmos gastrointestinales y para mejorar las digestiones lentas.
Esta planta es considerada un buen hipnótico y sedante, por lo que puede ser usada en padecimientos de insomnio, nerviosismo y de estrés. También tiene propiedades antiinflamatorio y proporciona buenos resultados para el lavado ocular cuando existe blefaroconjuntivitis.
Los componentes de esta planta producen una depresión del sistema nervioso central, causando una ligera hipnosis. Esta planta es antiespasmódica porque sus componentes producen una relajación en el músculo liso.
La planta también es usada para tratar las jaquecas, los problemas hepáticos, en los trastornos de ansiedad y nerviosos.
Para el uso medicinal se debe hacer infusiones con las hojas y las flores que se ponen a cocinar por espacio de 10 minutos. Lo recomendable es tomar dos tazas al día, la infusión puede usarse también como baños o colirios oculares.
Uso culinario
La asperilla es utilizada para elaborar el vino de Mayo, un licor muy conocido fabricado al este de Francia. Las hojas junto con las flores se ponen a macerar y son un buen acompañante de las frutas. Las infusiones preparadas con sus hojas tienen propiedades euforizantes.
¿Cómo cultivar la asperilla?
A la planta le gusta el suelo húmedo, con alto contenido de material orgánico, pero que tenga un buen drenaje. Cuando los suelos tienen estas condiciones se propagan de forma rápida y se convierten en invasoras.
Lo recomendable es plantar un solo ejemplar en un lugar en el que se pueda llenar de esta hermosa planta. Cuando la planta se ha adaptado no necesita de fertilizantes y solo debe ser regada en tiempos de sequía.
Las semillas de esta planta pueden sembrarse de forma directa en el suelo, preferiblemente en primavera. Para ello sólo hay que esparcirlas directamente sobre el suelo y se cubre ligeramente con turba, después sólo queda regarla.
Cuando la siembra se va hacer en interiores, las semillas deben ser esparcidas de forma pareja en los recipiente y se cubre con turba. Se procede a regar el recipiente y se coloca en el refrigerador por 15 días.
Después de que se hayan enfriado, se deben colocar en una zona fresca y con buena iluminación para que puedan germinar. Cuando finalice el proceso de germinado se deben colocar en un lugar más cálido.
La asperilla es utilizada en la actualidad como cobertor del suelo, en lugares sombreados. Esto con sus pequeñas flores blancas y sus espirales de hojas verdes en forma de estrella que proporcionan un ambiente agradable.
El cuidado de esta planta es muy sencillo, no requiere de mucho tiempo y siempre se tendrá una hermosa planta con un agradable olor. Lo cual le brinda a los espacios buenos aromas.
